エシカルなコラムを更新しました!

当サイトのエシカルコラムでは、長野県内外でエシカル消費の普及等に取り組む方々をご紹介し、エシカル消費への思いや最新情報を発信します。

今年度は、長野県からの委託を受けた長野県立大学の学生が、南信州地域の7事業者にお話しを伺いました。

学生の皆さんが執筆したコラムをぜひご覧ください。

記事はこちらから

 

今回取材した事業者さんはこちら

・マルマン株式会社さん「生き残り戦略としてのエシカルの考え方」

・COCORO FARM VILLAGEさん「みんなで豊かになるために大切なこと-南信州地域の食材による地産地消を通して-」

・阿島傘一凛さん「阿島傘がつなぐ、もの・人・地域」

・工房菜やさん「里山に思いをはせる道具をつくる工房菜や」

・南信州菓子工房さん「畑から食卓まで手を取り合って。自社農業とアップサイクルが拓く新時代のモノづくり」

・飯田市役所さん「エシカル消費を身近に、自分らしく」

・信州レモンのヤナギファームさん「無農薬で人に優しい消費を」