
長野県産小麦100%(無農薬小麦10%~50%、自家挽き全粒粉10%以上)、自家培養発酵種(サワードゥ)、富士山溶岩窯で焼く滋味 ...

バリューブックスが運営する、古民家をリノベーションして作られたブックカフェ。
新刊と古本合わせて約7千冊の本が並び ...

北欧ヴィンテージ家具の修復・販売,パンの製造販売,建築および空調設計,造園などを手がける企業。ヴィンテージ家具はオーナーが自らデ ...

自然農法による農産物の栽培を行なっている農場。信州上田在来の大豆、「上田こうじいらず」を栽培し、様々な加工品を販売しています。大 ...

自社で生産・製造・加工・販売までを行なっている牧場。用意されている何かで遊ぶのではなく、広い牧場で自然を感じて欲しいという思いで ...

シアターとゲストハウスの機能を併せ持った民間文化施設。自らも演劇をする代表は、アーティストがゆっくり時間をかけて製作やリハーサル ...

2009年にオープンしたアンティーク家具の販売とリペアのお店。実際に修理を行う際には、何度でも補修できるように心掛け、メンテナン ...

有機野菜のみならず、オーガニックな日用品など生活するのに必要なものは何でも揃っています。村井さんは「価格や見た目で選ばず、本物を ...

お子さんと一緒に畑仕事が出来るボランティア、縁農(えんのう)はまるで大自然の教室。親子が笑顔になる「むすび農園」では農薬や化学肥 ...

松本の伝統工芸品であるてまりを販売しています。現在は松本市のてまり愛好会の方々が作られた”創作てまり”を中心に取り扱っています。 ...

What you buy is what you vote (買い物とはどんな社会に一票を投じるかということ)を意識し、生産者も ...

温かな夫婦2人と援農の人たちによって育てられる「ふぁーむしかない」の野菜。自分の力でゆっくり大きくなり、とても深みのあるおいしい ...

喫茶店と本屋をかけあわせた他にないお店です。店内では、カレーや珈琲など喫茶メニューを味わいながら、エッジの聞いた新刊書籍が楽しめ ...

「消費者から生産者まで思いをはせてほしい」と言う思いを胸に、常時6種類以上のスペシャルティーコーヒーを提供しています。店主自ら産 ...

無農薬無化学肥料や自然栽培にこだわった農家さんの野菜と合鴨米で作った美味しい料理がいただけます。安全で美味しい食材はどこで手に入 ...

アイコ美術工藝社は、地域に根差したモノづくりを中野市で行っているご夫婦です。木彫りや手捺染の染め物、ロゴデザインなどの幅広く制作 ...

2016年に「結文舎」が設立した「コワーキング&シェアスペース まちのアトリエ」は、信州中野駅から徒歩10分のところにあります。 ...

焼き菓子の通販専門店から始まったMimiEden。2014年、お客様と直性のやり取りができるよう、移転と同時にイートインコーナー ...

信州中野駅から徒歩1分の場所に蔵を構えて73年になるマルヰ醤油株式会社。機械に頼りすぎず、人の五感を最大限生かして、地元食材にあ ...

異種の木材を隙間なく組み合わせ、かわいらしい飾れるおもちゃ、磁石のついた木のおもちゃなどを製作し、Webサイトからこれらの商品を ...

飯山市ワインぶどう研究会は、地元農家と宿屋の有志によって2014年に発足。市内のオリジナルワインを作ることを目標にしています。ワ ...