アイズ ドレッシング キッチン小諸市/東信エリア

アイズ ドレッシング キッチン

朝7時からオープン、昼過ぎには完売する人気の弁当屋さん。店内は白木木調のやさしい空間で赤色の扉が目印です。野菜がもつ個性や得意分野を生かした料理を彩りよく詰め合わせて提供したいという思いから起業されたとのこと。地元農家の旬野菜を使って、健康に配慮された弁当は女性や年配の方に人気です。

ソーシャルインパクト

弁当の材料には地元小諸の農家さんが大切に育てた野菜やふぞろいの野菜も使用し、地産地消を推進しています。また野菜全体を無駄なく使い生ごみが極力少ないように、容器は紙製を使用するなど環境にも配慮しています。エコバッグも販売していて、レジ袋の使用を控えることの声掛けをしているようです。

  • 1:貧困をなくそう
  • 2:飢餓をゼロに
  • 3:すべての人に健康と福祉を
  • 4:質の高い教育をみんなに
  • 5:ジェンダー平等を実現しよう
  • 6:安全な水とトイレを世界中に
  • 7:エネルギーをみんなにそしてクリーンに
  • 8:働きがいも経済成長も
  • 9:産業と技術革新の基盤をつくろう
  • 10:人や国の不平等をなくそう
  • 11:すみ続けられるまちづくりを
  • 12:つくる責任つかう責任
  • 13:気候変動に具体的な対策を
  • 14:海の豊かさを守ろう
  • 15:陸の豊かさも守ろう
  • 16:平和と公正をすべての人に
  • 17:パートナーシップで目標を達成しよう
名称 アイズ ドレッシング キッチン
住所 〒384-0025
長野県小諸市相生町3-2-3
TEL 080-7942-1002
Web https://dressingkitchen.jimdofree.com/