長野県小谷村が誇る酒造りの匠「小谷杜氏（おたりとうじ）」の歴史と魅力を体感できる『おたり酒の道まつり』が、６月２０日（土）に、小谷村役場多目的ホールにて開催されます。
小谷杜氏がその技を発揮してきた県内各地の酒蔵が、小谷村に一堂に集結。選りすぐりの日本酒とともに、地元ならではの肴をご用意し、味覚を通してその伝統に触れていただきます。
当日は、かつて活躍された元小谷杜氏との交流の機会もあり、酒造りの裏側や文化について直接お話を聞ける貴重な体験ができます。日本酒に親しみのある方はもちろん、これから楽しみたい方にもおすすめです。
また、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけるよう、甘酒などもご用意しておりますので、どなたでも安心してご参加いただけます。
地域の伝統や食文化に触れ合うことができ、エシカルな視点でも楽しめるイベントです。
イベントの詳細につきましては、下記主催団体のホームページをご覧ください。
https://www.vill.otari.nagano.jp/soshiki/kankochiikishinko-shurakushien/1526.html
【小谷杜氏とは】～雪国が育んだ酒造りの匠～
豪雪地帯である長野県小谷村では、古くから冬の間、男たちが酒蔵へ出稼ぎに出る文化がありました。その確かな技と勤勉さは「小谷杜氏（おたりとうじ）」として県内外の名だたる酒蔵で重宝され、数々の銘酒を生み出してきました。 時代とともに杜氏の数は減り、その歴史は静かに過去のものとなりつつあります。 「おたり酒の道まつり」は、そんな小谷杜氏の歴史と伝統を後世に残し、記録するために生まれたイベントです。
